南国風☆パイナップルのふわとろオムライス
にゃおら @cook_40044247
甘酸っぱいパイナップル入りケチャップライスが美味しい☆半熟スクランブルエッグで簡単に作れてふわとろ食感が美味しいです♡
このレシピの生い立ち
日本生まれの洋食、オムライスのNo.1を決める「カゴメ オムライススタジアム」に参加するために考案しました。
南国風☆パイナップルのふわとろオムライス
甘酸っぱいパイナップル入りケチャップライスが美味しい☆半熟スクランブルエッグで簡単に作れてふわとろ食感が美味しいです♡
このレシピの生い立ち
日本生まれの洋食、オムライスのNo.1を決める「カゴメ オムライススタジアム」に参加するために考案しました。
作り方
- 1
パイナップルを8等分に切る。ウインナーを5mm幅の輪切りにする。
- 2
フライパンでウインナー・玉葱・パイナップルを炒め、ご飯を加えて更に炒めてケチャップで味付けをする。
- 3
皿に②を盛り付けてわさび菜を添える。
- 4
ボウルに卵とマヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。
- 5
④を2回に分け、フライパンで半熟状態のスクランブルエッグを作り、ケチャップライスにのせる。
- 6
ケチャップで卵の上に網目模様を描く。
（パイナップル風の盛り付けになります。）
コツ・ポイント
卵にマヨネーズを加えスクランブルエッグを作ると、ふわとろ食感になります。
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甘くて美味しいチキンライスにふわとろ卵をかぶせたオムライス♡ケチャップやデミグラスソースがなくても美味しいですよ♪
＊さくらねぇさん＊ -
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☆ランチに！絶品!!ふわとろオムライス☆ ☆ランチに！絶品!!ふわとろオムライス☆
卵に少し味を付けてふわとろに仕上げます♬ケチャップではなく簡単ケチャップソースをかけて召し上がれ♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19590548
