おこげつき♪具がたっぷりチーズリゾット♡
ハニーmylove @cook_40099237
かんたんだけど本格的なリゾット♡
お手軽ランチからおうちパーティまで、ほめられメニューです♪
このレシピの生い立ち
1人のおうちランチ、洗いものは少なめで 笑、でもリッチなごはんがたべたくて。
具材たっぷりでバランスごはんになります☆
おこげつき♪具がたっぷりチーズリゾット♡
かんたんだけど本格的なリゾット♡
お手軽ランチからおうちパーティまで、ほめられメニューです♪
このレシピの生い立ち
1人のおうちランチ、洗いものは少なめで 笑、でもリッチなごはんがたべたくて。
具材たっぷりでバランスごはんになります☆
作り方
- 1
フライパンに、1口大に切った具材とお米、オリーブ油をいれて軽く炒める。
＊シーフードミックスはあと入れで◎ -
- 2
☆のスープをいれて強火で炊き、沸騰したら蓋をして中火～弱火で10～12分。
途中で水気がなくなったら少しずつたす。 - 3
途中でチーズをいれる。5分ほど蒸らし、塩こしょうをしてひとまぜしてたら、できあがり♪
- 4
＊あらかじめ器に別のタイプのチーズをしき、器に盛りつけたあとにまぜると、Wチーズでコクがまします♡
コツ・ポイント
水は何回かにわけていれると失敗しらず♪お米に芯がのこるくらいで蒸らすと◎
7分くらいでチーズをいれて少しこがすと、おこげができます♡
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その他のレシピ
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