アボカドとささみのわさび和え

みかどんです
みかどんです @cook_40097034

アボカドをわさび醤油で食べるのが大好きな人におススメです。
このレシピの生い立ち
アボカドをわさび醤油で食べるのが大好き。ダイエットのためにお肉はささみがよいので合わせました。

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材料

二人分
  1. 鶏ささみ 5本
  2. アボカド 1個
  3. わさび 適宜
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1と2/1

作り方

  1. 1

    ささみを茹でて食べやすい大きさに割きます。

  2. 2

    アボカドは種を除いて皮をむき、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    器に調味料を入れて、わさびが均一になるようによく混ぜます。

  4. 4

    ささみ、アボカド、調味料を和えれば完成です。

コツ・ポイント

和えるとき、あまり気にせずぐりぐり混ぜると、アボカドが少し崩れて絡み易くなります。(見栄えは少し悪くなりますが…)

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レシピ作者

みかどんです
みかどんです @cook_40097034
に公開
料理は嫌いじゃないけど、どちらかというと、作ってもらうほうが好きです。そんな私ですが、作るときは作りますよ!
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