キャベツとニラの蒸し焼き

Name: キャベツとニラの蒸し焼き
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/6; ニラ 1束; オリーブオイル 小さじ1; 豚肉スライス 250g; だしの素 小さじ1; ポン酢 適量

yukino24 @cook_40240065

フライパンひとつで出来る蒸し野菜です！
簡単！便利！美味しい！

このレシピの生い立ち
残った豚スライス肉と鍋の残りの野菜があったので
作ってみました。

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簡単！便利！美味しい！

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残った豚スライス肉と鍋の残りの野菜があったので
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キャベツとニラの蒸し焼き

yukino24 @cook_40240065

フライパンひとつで出来る蒸し野菜です！
簡単！便利！美味しい！

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残った豚スライス肉と鍋の残りの野菜があったので
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材料

4人分

キャベツ 1/6
ニラ 1束
オリーブオイル小さじ1
豚肉スライス 250g
だしの素小さじ1
ポン酢適量

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作り方

1

キャベツは適当な大きさにカットし、ニラは5センチほどの長さにカットしておきます。
2

フライパンにオリーブオイルを引き
豚肉スライスを並べて中火で火にかけ
両面を軽く焼きます。
3

軽く焼き色が付いたら弱火にし
キャベツ、ニラを全体的敷き詰め
だしの素を振りかけて蓋をして5〜7分蒸し焼きにします。
4

野菜が柔らかくなったら出来上がり！
盛り付けてポン酢で頂きます！

コツ・ポイント

豚スライスは軽く焼き色をつけて香ばしさをプラス！

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つくれぽ

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yukino24 @cook_40240065

2019/03/12 16:31に公開

プライベートサロンを経営しながら写真や音楽、お酒や料理を楽しんでいます。三大生活習慣病（糖尿病・高血圧症・脂質異常症)における医食の勉強とより健康で楽しめるhealthビューティを学んでいます。JMFPAメディシェフジュニア取得。簡単レシピ&作る人も食べる人も健康で美しく楽しめるライフスタイルを！ Instagramはこちらhttps://instagram.com/yukino24

このレシピのキーワード

ニラキャベツ豚薄切り肉

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