酢キャベツの作り方。ダイエットにも一役！
☆☆☆よったん☆☆☆ @cook_40249634
あっという間に完成！酢と塩でしんなりさせてたくさん食べられる！食物繊維もたっぷり摂取でダイエットにも♪常備菜にも♪
このレシピの生い立ち
中途半端にあまったキャベツを消費したくて思いつきました。
公式サイトはこちら（動画も載せています）
↓
https://youkorotei.com/
酢キャベツの作り方。ダイエットにも一役！
あっという間に完成！酢と塩でしんなりさせてたくさん食べられる！食物繊維もたっぷり摂取でダイエットにも♪常備菜にも♪
このレシピの生い立ち
中途半端にあまったキャベツを消費したくて思いつきました。
公式サイトはこちら（動画も載せています）
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https://youkorotei.com/
作り方
- 1
キャベツ1/4個を千切りにする。
ビニール袋に入れる。 -
- 2
酢、塩、黒コショウを入れて袋の口を閉じる。
-
- 3
袋の上からもみもみしたり振ったりしてよく混ぜる。
-
- 4
袋の口を軽く閉じて冷蔵庫で一晩寝かせる。
次の日からキャベツがしんなりして、美味しく食べられます。 -
コツ・ポイント
よくもみもみすること、袋の口を閉じるときになるべく空気を抜くことです。まんべんなく調味料をなじませると良いです！
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