作り方
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こんにゃくに切り込みを入れてきります
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- 2
茹でてアク抜きした後 湯をきり空煎りし表面の水分を取ります (ペタペタ音がします)
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- 3
＊調味料を入れて炒めて最後に胡麻油と鷹の爪をいれます
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コツ・ポイント
☆醤油 酒を多くすると冷めた時 味がしみます
☆辛い方が好みの人はラー油や一味を入れるといいかも
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5分で出来る♪つきこんにゃくのピリ辛炒め 5分で出来る♪つきこんにゃくのピリ辛炒め
簡単、ヘルシーなので、夕飯の１品に、おつまみ、お弁当にも♪私はダイエット用に(^^ゞぜひお試しくださいネ(^_^)v
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19592713
