簡単！余った酢飯で焼き飯
おふみ♡ @cook_40114884
手巻きなどした時ちょっと酢飯が残ったりしませんか？
他の材料も残り物で美味しい焼き飯ができるんです！
このレシピの生い立ち
酢飯の処分に困って焼き飯にしてみたら美味しいんだけど酢のツンとした感じが…。そこでマヨネーズを入れてみたらなんと！まろやかになって美味しくなりました！
簡単！余った酢飯で焼き飯
手巻きなどした時ちょっと酢飯が残ったりしませんか？
他の材料も残り物で美味しい焼き飯ができるんです！
このレシピの生い立ち
酢飯の処分に困って焼き飯にしてみたら美味しいんだけど酢のツンとした感じが…。そこでマヨネーズを入れてみたらなんと！まろやかになって美味しくなりました！
作り方
- 1
酢飯をレンチンで温めておく。材料は小さめに切っておく。
- 2
フライパンに薄く油を敷き中火で、酢飯、材料を入れほぐしながら炒める。味のついていない材料を炒める時は味覇を小さじ1杯ほど
- 3
綺麗にほぐし炒めたら鍋肌にマヨネーズをジューッと。
全体的にマヨネーズが合わさったら出来上がり♪
コツ・ポイント
マヨネーズが酢飯の酸味を和らげてくれるので
食べやすく美味しい焼き飯になります
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19593244
