電子レンジでとうめし

ラジオネームひろ @cook_40162902
簡単で美味しい、「とうめし」を電子レンジで作ります。素朴ですが、美味しい。
このレシピの生い立ち
定期購入している豆腐が余っていたので、簡単に大量に食べれる方法を考えた。
電子レンジでとうめし
簡単で美味しい、「とうめし」を電子レンジで作ります。素朴ですが、美味しい。
このレシピの生い立ち
定期購入している豆腐が余っていたので、簡単に大量に食べれる方法を考えた。
作り方
- 1
電子レンジ対応容器に豆腐を入れる。
- 2
1.に創味のつゆと水を入れ。
- 3
2.に蓋又はラップして、電子レンジで600Wで6分加熱する。
- 4
3.を冷めるまで冷まして、冷蔵庫で一日置く。
- 5
4.を電子レンジで600Wで6分加熱する。
- 6
どんぶりにご飯を入れて、その上に5.の豆腐を乗せて、好みで5.のつゆをかける。そして、好みで七味唐辛子を振る。
コツ・ポイント
創味のつゆは、同様な商品でもよい。豆腐か1丁で多いときは、1.の前に適当なサイズに切る。
食べる時は豆腐を崩しながら食べる。味は豆腐に染みたタレの味で十分だと思いますが、それで足りない人は残ったタレを好みの味になるまでかける。
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