ごぼうはＡを加えたお湯で茹でる。
にんじんは柔らかくなるまで茹でる。

きゅうり・ホールコーンは沸騰したお湯にくぐらす。

茹でた野菜は，水にさらして色止めし，冷蔵庫で冷やす。

温度が下がったら，茹でた野菜とツナを混ぜ合わせる。

マヨネーズで味をつける。