蒸し鮭のサワークリームソース
ししがり @cook_40052035
まろやかで一味ランクアップ（*^_^*）
このレシピの生い立ち
作っておいたサワークリームが残っていたので・・・。
鮭との相性はとても良かったです。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭はラップしてレンジで３分加熱。
- 2
その間に玉ねぎをスライスし、バターが溶けたフライパンで炒める。塩、胡椒を入れてしんなりしたら火を止めて皿に盛ります。
- 3
レンジにかけた鮭を２の上に盛り、上からサワークリームをかけて、バジルをちらせば完成です。
コツ・ポイント
サワークリームは手作りで塩がきいてるので味付けは塩小さじ１にしました。
市販のサワークリームを使用する場合は調整してみてください。
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