作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切って☆の下味に浸けておく。
春菊は5㎝くらいに切る。
しめじは石づきを外してほぐす。 - 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたらしめじ、春菊を入れる
鶏がらスープの素、塩こしょうも入れる - 3
春菊がしんなりして全体的に火が通ったら卵をほぐしてまわし入れる。
卵に火が通ったら出来上がり☆
コツ・ポイント
ちゃちゃっと炒めるだけですｗｗ
材料も分量も適当に調節してOK！
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ぱぱっと♪豚肉と春菊の柚子胡椒炒め ぱぱっと♪豚肉と春菊の柚子胡椒炒め
春菊を使った、簡単スピードメニュー☆柚子胡椒が味のアクセント、春菊の香りも後ひくおいしさ☆ぜひ冬に食べたい一品です。
issy82 -
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