アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ表面の油をペーパーで抑えて拭い、9等分の切り込みを入れる
（深さ2/3ほど、底は繋がっている状態） - 2
オープン皿にアルミホイルを敷き、厚揚げを並べ、上に混ぜ合わせた＜明太マヨソース＞をのせる
- 3
オープントースターまたはグリルで5分ほど焼き、上から薬味をのせ完成！
（目安は焼き目がつきはじめる直前まで） - 4
スーパーなどでおなじみのもっちり食感なコチラを使用しております→
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