長芋の和風チーズマヨ焼き

ぷううさぎ
ぷううさぎ @cook_40050849

居酒屋的メニューです
困った時にすぐ作れます
このレシピの生い立ち
使いそびれた長芋があったので。

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材料

  1. 長芋 20㎝程
  2. 醤油 適量
  3. チーズ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 鰹節 適量
  6. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    長芋を洗って皮を剥きスライス

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて炒める

  3. 3

    ごげ目がついたら醤油を回しかける

  4. 4

    醤油が全体的に馴染んだらグラタン皿に入れて
    とろけるチーズとマヨネーズをかける

  5. 5

    トースターでごげ目がつく程度に加熱

  6. 6

    トースターから取り出して
    鰹節、刻み海苔をかける

コツ・ポイント

量は全てお好みで出来ます♪

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レシピ作者

ぷううさぎ
ぷううさぎ @cook_40050849
に公開
https://www.instagram.com/hayareo_683https://note.com/happy_puusagi325父さん 。読書読書たまに畑仕事。長男 理学部大学生★娘 製菓専門学校生★私 楽しく笑っていたい(^-^)
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