春飯◎ふきのとうとにんじんの桜おにぎり
山瀬理恵子 @cook_40084943
ふきのとうを使った春ならではのおにぎり！トップ１０入り感謝！
このレシピの生い立ち
βカロテンは体内でビタミンAに変化し、目やのどなどの粘膜を保護。風邪を防いでくれたり、体の中にある抵抗力を高めてくれます。
ひと味違った栄養おにぎりを作ってみたい方におすすめします。ゴボウを入れたら、もっと美味しくなるはず。
アプリでひらく作り方
- 1
ふきのとうは、表面のごみをよくとってみじんぎりし、フライパンでざっと炒め、１に混ぜ込む。
- 2
にんじんご飯を用意
。 -
- 3
２をおにぎりにして、お好みで一旦お湯でほどいた桜の塩漬けの水をよく切り、上にのせたら出来上がり。
-
- 4
2015年8月8日、ふきのとうの人気検索でトップ１０入り！感謝( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
レシピ
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2539050
を使った、春のにんじんおにぎりを考案しました。
ピクニックでお弁当に入れていくと、話題になること間違い無しでしょう！
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