作り方
- 1
ベーコンは5ミリの長さにきり、えのきはいしづきをとり半分に切る
- 2
フライパンに分量外のごま油をひきベーコンをいためる
- 3
ベーコンに火が通ったらえのきと酒、顆粒だしを入れてさっといためる
コツ・ポイント
えのきには火を通しすぎないのがコツ!
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