焼き豆腐のごま油香るニラ味噌炒め乗せ
ごま油香るニラ味噌がとーっても美味しく、お豆腐の付け合わせにぴったりです！
このレシピの生い立ち
美味しく焼き豆腐。
作り方
- 1
木綿豆腐の水気を良く切っておく。
- 2
1に片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンで全ての面を焼き、お皿に移す。
- 3
カップに■を入れ、よく混ぜる。
- 4
ニラを2センチ幅程にカットし、3と共にフライパンに入れ炒め、豆腐の上に乗せ、炒りごまを振る。
出来上がり♪
コツ・ポイント
合わせた味噌、ごま油は取りにくいので、カップ中にニラを入れ、こそげ取るのがやり易いでしょう。
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