そぼろ丼のカロリーオフ
ひでらいも @cook_40251128
炭水化物をカットしたいときは、ごはんを茹でキャベツへ変えると美味しく満足感が得られますよ！！
このレシピの生い立ち
炭水化物を抑えたいけどどんぶり食べたい！の願望からの思い付きレシピです。
アプリでひらく作り方
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・鶏そぼろの作り方
➀鶏ひき肉、調味料、生姜（みじん切り）をすべて鍋に入れる。②箸を３～４本持ち中火で混ぜながら火を通す -
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③火を通し汁気がなくなり、肉がぽろぽろになれば完成
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・炒り卵の作り方
➀鍋に卵と調味料を混ぜ溶かす。②中火で箸３~4本持って混ぜながら火を通す。 -
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③箸で混ぜながら時々濡れた布巾の上で混ぜる。④またコンロで火を通す。③と④を何回か繰り返す。
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- 5
⑤卵液がかたまり、ぽろぽろの状態になれば完成。
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ご飯の代わりにキャベツを粗みじん切りにして茹でます。茹で加減はお好みで。
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リアクション
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