簡単♪材料３品！鶏手羽元の甘辛煮
梅ミッキー @ume3
まな板＆包丁不要！フライパンでパパッと作れて、家族皆が喜ぶ味付けです♪
このレシピの生い立ち
パパ一人でも簡単に作れる、男料理レシピを作ろうと思いました！
簡単♪材料３品！鶏手羽元の甘辛煮
まな板＆包丁不要！フライパンでパパッと作れて、家族皆が喜ぶ味付けです♪
このレシピの生い立ち
パパ一人でも簡単に作れる、男料理レシピを作ろうと思いました！
作り方
- 1
鶏手羽元にフォークで穴をあける（目安５回／本→味が染みやすくなります）。
-
- 2
フライパンに油を熱し、手羽元の表面に焼き色が付くまで転がしながら焼く。
-
- 3
●を入れ、中～弱火で蓋をして煮る（目安１５～２０分）。
-
- 4
たれにとろみがついたら火を切る。
鶏手羽元を皿に盛りつけ、たれをかける。好みでごまをふる。 -
コツ・ポイント
・フライパンの蓋が無い場合、アルミホイルで蓋をして煮込んで下さい。蓋をする事で火の通りが良くなります！！
・煮込み過ぎると固くなるので注意です！！
・たれにとろみが付きにくい場合、手羽元を取り出してから、タレだけ加熱すると早いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19599139
