白菜とシーチキンの炊いたん

Name: 白菜とシーチキンの炊いたん
Yield: ２人～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 ３〜４枚; シーチキン缶詰め １つ; じゃがいも 中２個; 人参 半分; 豆腐(３個組) １丁; 鶏ガラスープ(粒子) 大さじ２

なおピョ @cook_40149667

水を少なくしたことでスープにならず、おかずとしてのの１品になりました
このレシピの生い立ち
魚メインの夕方に後１品欲しかったのですが、肉がなく思いついたのがシーチキンでした

白菜とシーチキンの炊いたん

なおピョ @cook_40149667

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材料

２人～３人分

白菜３〜４枚
シーチキン缶詰め１つ
じゃがいも中２個
人参半分
豆腐(３個組) １丁
鶏ガラスープ(粒子) 大さじ２

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作り方

1

白菜は洗ったら横に千切りします。人参は洗って皮を剥かずに輪切りで
2

じゃがいもは芽を取って皮を剥き、大きかったら半分に切って３等分=６個、小さかったら半分を２等分=４個が２つです
3

小鍋に切った野菜を入れ、豆腐を小さめに切り、シーチキンを入れた後缶２杯分の水を入れます
4

鶏ガラスープを入れ、弱火で煮ます。野菜に火が通ったら完成です

コツ・ポイント

☆じゃがいもの芽は毒なので必ず取りましょう
☆弱火で煮ることで野菜にしっかり火が通ります

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つくれぽ

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なおピョ @cook_40149667

2019/03/19 15:04に公開

ご飯を作るのは好きですが、お菓子は苦手でした。でも最近楽しくなり、簡単で美味しいお菓子を作るようになりました。週数回バイトにいっていることもあり、パパッとできるものを作ることも多々ですf(^_^)　ここ数年、お弁当も作るようになり作り置きを考える日々も多くなりました。今後もお手軽レシピを投稿していきたいです。あと写真も上手く撮れるように。　＊プロフィール写真、変更しました♪

このレシピのキーワード

たいたんツナ白菜缶詰にんじんじゃがいも豆腐

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