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簡単しっとりチョコレートケーキ
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簡単しっとりチョコレートケーキ-レシピのメイン写真

簡単しっとりチョコレートケーキ

TOKYOmii+
TOKYOmii+ @cook_40195245

当日も翌日も美味しいチョコケーキ!生クリームとイチゴなどをトッピングしても最高!
このレシピの生い立ち
美味しい卵をいただくので子供も喜ぶしっとりチョコレートケーキを作ろうと思いました!(^^)

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当日も翌日も美味しいチョコケーキ!生クリームとイチゴなどをトッピングしても最高!
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美味しい卵をいただくので子供も喜ぶしっとりチョコレートケーキを作ろうと思いました!(^^)

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材料

100均のパウンドケーキ型1本分
  • チョコレート(メイジの板チョコをつかいました) 3枚
  • 卵 2個
  • バター 80g
  • 砂糖 30g
  • ココア(飾り用に溶けないもの)※無くても可 お好みで適量
  • 薄力粉(小麦粉) 30g
  • ラム酒(お好みで) 大1
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作り方

  1. 1

    フライパンにお湯を沸かして耐熱ボウルにチョコとバターを入れる

  2. 2

    とけたら砂糖とラム酒を入れさらに混ぜる。混ざり切ったら湯煎をやめる

  3. 3

    卵をといてから少しずつ入れながら混ぜる
    全部混ざったら小麦粉をいれ全体をさっくり混ぜ合わせる

  4. 4

    170度のオーブンで25分
    串を刺して何も付かなければ完成
    生焼けの場合はもう5分焼く
    (時間は調整してください)

  5. 5

    やけたらココアパウダーを全体に降って完成

コツ・ポイント

しっかり冷やしてから食べること

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TOKYOmii+
TOKYOmii+ @cook_40195245
2019/03/19 14:38に公開
簡単ご飯で楽に作れるものを心がけています。出来るだけ飾りも食べられるものを使うことでお皿ピッカリンにできる食事を意識してます!
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア バター 薄力粉 卵 ラム酒 板チョコ 小麦粉 チョコレート

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