蛸とあさつきの酢味噌あえ
せかいのママ @cook_40181688
あさつきのかわりに「ワカメとねぎ」もイケマス
このレシピの生い立ち
母がよく作っていて、自分の為だけに作っていたら、酸っぱいのが苦手な旦那の密やかな好物になっていました
蛸とあさつきの酢味噌あえ
あさつきのかわりに「ワカメとねぎ」もイケマス
このレシピの生い立ち
母がよく作っていて、自分の為だけに作っていたら、酸っぱいのが苦手な旦那の密やかな好物になっていました
作り方
- 1
あさつきはさっと茹でて水を切り、冷ましておく
-
- 2
調味料を合わせておく
タコはスライスして食べやすい大きさに -
- 3
食べる直前に和えて下さい
コツ・ポイント
和えごろもは作りやすい量にして半量使いましたが、小さいスプーンで割合を同じにしたら使い切りでいいかもしれません
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