オクラとちくわのサラダ
beast06 @cook_40062266
ヘルシーで可愛いオクラとちくわのサラダ
お酒のアテやお弁当にぴったり
このレシピの生い立ち
いつもはカイワレを入れてますが、レシピID 20356026
オクラがあったので入れてみました
アプリでひらく作り方
- 1
オクラのヘタの黒い部分をカットし、ガクを切り取り塩でをつけて擦り、産毛を取る
- 2
オクラを1〜2分茹でザルに上げて冷ます
さめたら水分を拭き取る - 3
ちくわの穴にオクラをお尻の方から入れ、反対の穴からもオクラのお尻の方から入れる
- 4
はみ出た部分をカットし、食べやすい大きさにカットしお皿に盛り付ける
- 5
ちくわも食べやすい大きさにカットしてお皿に盛り付けお好みでマヨネーズなどをつけてお召し上がり下さい
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