おからのお好み焼き

クジラくじこん
クジラくじこん @cook_40131845

ヘルシーで体にもお財布にも優しい料理です。
便秘に効きます^_^
このレシピの生い立ち
妊娠中〜その後も便秘に悩んでおり
おからが効くので、おから料理の幅を広げようと考えました。

おからのお好み焼き

ヘルシーで体にもお財布にも優しい料理です。
便秘に効きます^_^
このレシピの生い立ち
妊娠中〜その後も便秘に悩んでおり
おからが効くので、おから料理の幅を広げようと考えました。

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材料

  1. 生おから 100g
  2. 玉ねぎ 2/1
  3. ツナ缶 4/1缶
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. だしの素 大さじ1
  6. 鰹ブシ 大さじ1ぐらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り。
    玉ねぎとおからをレンジで700W3分チンします。

  2. 2

    1と全ての材料を混ぜて手でこねます。
    食べやすい大きさに分けて平たくし、中火で焼きます。

  3. 3

    焼き色が付いたら裏返して大さじ2の水を入れて蓋をして蒸し焼きにします。

  4. 4

    水分が無くなって、焼き色が付いたらお皿に盛って
    お好み焼きソースとマヨネーズと鰹ブシをかけて完成。

コツ・ポイント

よく揉むこと。
ソースをBBQソースにしたりとアレンジ出来ます。

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クジラくじこん
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お料理大好き!最近はケーキやパンも作ってます。炊飯器で出来るレシピが大好きです(^^)健康に気をつけた食品とかも大好きです。よろしくお願いします。
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