午後もさえる、勝負飯！豚キムチ焼きうどん
モカママキッチン @cook_40248429
藤井四段にあやかろう。お弁当用に焼きうどんです。
このレシピの生い立ち
午後も頑張ってほしいパパのために作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉をごま油（適量・分量外）で炒めます。
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- 2
もやしとキャベツを入れ塩こしょう。フタをして弱火で8分蒸し焼きにします。
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- 3
麺をごま油と白だし（めんつゆでも）でほぐします。
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- 4
2に3のうどんを入れ、中～強火で混ぜながら炒めます。
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- 5
キムチを入れて混ぜます。
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コツ・ポイント
うどんは焦げ目がついてもおいしいです。
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豚キムチを焼きうどんにも！ちょっと残っているキムチは焼きうどんで消費。うどんに味が浸みて美味しいですよ～(^_^)/
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