ダイエットに。ゆでもち麦

青い服
青い服 @cook_40250174

スープや味噌汁に入れたり、サラダのトッピングに。
このレシピの生い立ち
作り易い分量の覚え書きです。

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材料

  1. 6L
  2. もち麦 お椀1杯

作り方

  1. 1

    なべに6Lの水ともち麦を入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰したら中火で20~25分

  3. 3

    ザルにあげて、流水で洗う。

  4. 4

    小分けにして冷凍。

コツ・ポイント

茹でているときは、もち麦が湯の中で踊るくらいの火加減。

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お菓子をつくるのが好きです。早く、簡単に、美味しく作れるレシピを追い求めています(^o^)
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