*お花の焼きメレンゲ*

しゅくらむ☆
しゅくらむ☆ @cook_40221579

可愛いお花の焼きメレンゲです。プレゼントにも。

このレシピの生い立ち
葉型の口金で何か作れないかと思い作ったときに思いつきました。

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材料

  1. 卵白 1個分
  2. グラニュー糖 30g

作り方

  1. 1

    メレンゲの泡立て方はこちらに書いてます(ID19611827)

  2. 2

    お花の作り方。葉型の口金を使います。絞り袋に口金をセットします。

  3. 3

    花びらを1枚ずつ重ねるようにします。1枚目。

  4. 4

    2枚目。

  5. 5

    3枚目。

  6. 6

    4枚目。

  7. 7

    5枚目。

  8. 8

    110度のオーブンで40分焼きます。

コツ・ポイント

クッキングシートを回しながら絞ると絞りやすいです。食紅などで色をつけてもお花っぽくて可愛いと思います♪

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レシピ作者

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