火を使わず♪もやしとわかめの豆乳あえ
アロハ55 @cook_40054264
我が家の節約エース、もやしを手作りのごま豆乳ドレッシングであえました。お肌もツルツル♪
このレシピの生い立ち
豆乳鍋から思いついた、豆乳とめんつゆの組み合わせを使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗ってシリコンスチーマーなどに入れて600wで1分半ほどチンする。冷まして水気をしっかり絞る。
- 2
わかめを水で戻して絞り、もやしと混ぜる。混ざりにくい場合は、ごま油(分量外)などを少し入れると混ぜやすいです。
- 3
ドレッシングの材料を全て合わせ、食べる直前にかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
レモン汁を切らしていたので今回はお酢で代用しました。もやしの加熱時間はご家庭で調整して下さい。
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