お餅消費!お餅ピザ

yuhinamama @cook_40095763
お餅がたくさん残っているので、つくってみました。
ピザ生地を仕込む時間もいらないので助かります。
このレシピの生い立ち
子供にピザをねだられたけど、生地を作る時間がないので、お餅で作ってみよう!
お餅消費!お餅ピザ
お餅がたくさん残っているので、つくってみました。
ピザ生地を仕込む時間もいらないので助かります。
このレシピの生い立ち
子供にピザをねだられたけど、生地を作る時間がないので、お餅で作ってみよう!
作り方
- 1
こちらの材料とプラスのトッピングで作ります。
- 2
お餅を半分にスライスします。
- 3
今回はホットプレートで作成!
お餅を並べます。
温度MAXでお餅が柔らかくなるまで待ち、その間に具材を用意します。 - 4
柔らかくなると隣同士がくっついて1枚のピザのようになります。
ひっくり返したらこんな感じ。 - 5
具材を載せます。
下処理いらずの缶詰の焼鳥をつかいます。
子供に食べさせたいボイル済みブロッコリーも。 - 6
ピザなのでチーズもたっぷりのせます。
- 7
蓋をして焼きます。
温度が上がりにくくてチーズが溶けない時は、周りにお水を少量入れて蒸し焼き状態にしましょう。 - 8
チーズが溶けたら刻み海苔、お好みでマヨネーズ、醤油をかけて完成!
- 9
底はカリカリ、お餅とチーズがびよ〜んと伸びて美味しいですよ。
とっても熱いので火傷にご注意ください!
コツ・ポイント
ピザのトッピングも加熱済みのものにすると早いです。
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