手羽元の塩麹鍋 ここひまま♪ @cook_40251021 ポカポカあったか。少ない調味でおいしい鍋ができました★このレシピの生い立ちあったかお鍋が食べたくて もっと読む ポカポカあったか。少ない調味でおいしい鍋ができました★このレシピの生い立ちあったかお鍋が食べたくて もっと読む 手羽元の塩麹鍋 ここひまま♪ @cook_40251021 ポカポカあったか。少ない調味でおいしい鍋ができました★このレシピの生い立ちあったかお鍋が食べたくて もっと読む ポカポカあったか。少ない調味でおいしい鍋ができました★このレシピの生い立ちあったかお鍋が食べたくて もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 お水 1リットル 手羽元 8本〜好きなだけ 酒 どば 生姜 オッケーマークくらい にんにく 2片 塩麹 どばっ 鶏ガラスープの素 大1 鶏肉 1枚 油揚げ 2枚 きのこ類 好きなだけ 白菜 1/4個 長ネギ 1本 人参 好きなだけ 他、豆苗、水菜など アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 お水を沸騰させる。 2 手羽元をフォークでブスブスさしてそれを沸騰した鍋へ。５分後、灰汁をとる。 3 ５分間の間に生姜は千切りに。にんにくはボウルで潰して皮むいて。材料も鍋の材料っぽく切る。 4 灰汁とったら、酒どば、にんにく、生姜入れて３０分以上出汁とる。 5 味をみて塩麹どば。 6 綺麗に具を盛り付けて煮込んで完成 コツ・ポイント 〆はおうどん。かき卵にして、黒こしょうを沢山ふるとおいしい 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19603609 コピーしました！ ここひまま♪ @cook_40251021 2016/02/04 00:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 自分が忘れないための備忘録。調味料は図らず目分量と感覚なので、その日の気分で調節してください。 もっと読む このレシピのキーワード 鍋 水菜 白菜 豆苗 鶏肉 キノコ にんじん こうじ にんにく 酒 油揚げ しょうが 手羽元 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ キャベツときゅうり、シソのサラダ オーソドックスなピーマン肉詰め フライパンで焼くだけ♡ぶりのネギポン酢 とろろ月見そば ご飯が進む♡ジューシな醤油唐揚げ 大根大量消費＊豚肉と大根のゆず胡椒炒め オムすび☆ピカチュウのキャラ弁 だし汁で！ゴマ香る焼きおにぎり茶漬け 簡単♪醤油で炊いたご飯で♪焼きおにぎり パプリカとピーマンのおかかきんぴら OMG - Soft Batch Chocolate Chip Cookies ♡ Chinese honey garlic chicken Spicy Pan Fried Pork Chops * Pineapple Poke Cake * Jambalaya with a twist 大根の甘酢漬け☆彡 チーズ入り大根餅 ＊鯖の味噌煮 【覚え書き】ヘルシーチョコムース https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19603609
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