簡単★牡蠣と白菜コクうまクリームシチュー

★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564
簡単★ぷりっぷり牡蠣と甘い白菜のクリームシチューです★
このレシピの生い立ち
白菜をいただいたので、甘くて一番美味しいレシピです★
簡単★牡蠣と白菜コクうまクリームシチュー
簡単★ぷりっぷり牡蠣と甘い白菜のクリームシチューです★
このレシピの生い立ち
白菜をいただいたので、甘くて一番美味しいレシピです★
作り方
- 1
画像以外にベーコンも入れました★
- 2
マーガリンを入れて玉ねぎ、人参を炒める。
- 3
人参の周りが透き通り、ある程度火が通ったら火を止めて薄力粉を入れる
- 4
しっかりと具材に絡ませるとダマになりません。
- 5
牛乳を入れ、水をレンジUPしコンソメを溶かして入れる。
- 6
トロミがつきだしたら、白菜と生牡蠣を入れる
- 7
アルミを敷いてトースターでベーコンを焼いて入れる。
最初の人参と同じ時に炒めてもO.K.
- 8
塩胡椒を振り人参が柔らかくなったら完成
- 9
牡蠣がぷりっと美味しい★
白菜も甘くなります^_−☆
- 10
栄養たっぷり!
市販ルーがなくても簡単にクリーミィシチュー完成
コツ・ポイント
玉ねぎと人参を炒めて火を止め、薄力粉をつければダマにならずクリーミィに仕上がります。
ほうれん草は出来上がる直前に入れると色が綺麗です。
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