長芋明太ふわふわ焼き
ふわふわというか、、、プツプツというか、、、、
このレシピの生い立ち
ヘルシーにグラタン気分を味わいたくて、、、
作り方
- 1
長芋は皮をむきすりおろしておく
- 2
すりおろした長芋と☆をまぜあわせる。(お好みの味に微調整して下さい)
- 3
グラタン皿に 2 を入れ、上にピザ用チーズを載せ、200度に熱したオーブンで15分ほど加熱する。
- 4
様子を見ながらお好みの加減で加熱をやめ、最後にお好みでネギを散らして完成
コツ・ポイント
調味料の分量目安なので、お好みで調整して下さい。(2倍、3倍、ストレートなどあると思いますが、お好みで。。)
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