リメイク『ひじき煮で炊き込みご飯』
ぽんこ♡ @cook_40043295
余りがちなひじき煮を
炊き込み御飯にして美味しく変身！
おにぎりやおにぎらず
そのまま詰めてお弁当でも♪
このレシピの生い立ち
コンビニで見かけるひじきのおにぎりと自身のレシピ『リメイク！残り切干大根煮で炊き込みご飯♪「レシピID : 19222074 」』を参考に、多目に作って冷凍しておくひじき煮のリメイクを考えました！
リメイク『ひじき煮で炊き込みご飯』
余りがちなひじき煮を
炊き込み御飯にして美味しく変身！
おにぎりやおにぎらず
そのまま詰めてお弁当でも♪
このレシピの生い立ち
コンビニで見かけるひじきのおにぎりと自身のレシピ『リメイク！残り切干大根煮で炊き込みご飯♪「レシピID : 19222074 」』を参考に、多目に作って冷凍しておくひじき煮のリメイクを考えました！
作り方
- 1
お米を研いでザルなどで良く水を切る。
そのまま２０分位置いておく。
(☝良かったら「レシピID :17967198」参照) - 2
炊飯器に１を入れ、●を入れ、お水を指定の線まで入れ、サッとお米を一回し混ぜ、ひじき煮を上に乗せる。
- 3
２の時、ひじきを冷凍のまま入れて大丈夫です！
- 4
スイッチON！
炊き上がったら、しゃもじで底から返し、切るように混ぜたら完成！ - 5
表紙のおにぎらずは、間に『梅干し』のタイプと『チーズ』の２タイプを載せています！
コツ・ポイント
お米を炊くお水は、計るよりも調味料を入れてから、炊飯器のお水の目安ラインに合わせた方がやり易いかもです。
炊き上がりは切るように良く混ぜてください！
今回は、雑穀米で炊いてますが、勿論白米でも！
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えるきちＳＲ -
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