ハム&チーズパン

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liqueur☆ @meux

ハムとチーズを入れた惣菜パンです。
このレシピの生い立ち
チーズとハムが入ったパンを焼いてみました。

ハム&チーズパン

ハムとチーズを入れた惣菜パンです。
このレシピの生い立ち
チーズとハムが入ったパンを焼いてみました。

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材料

6個
  1. 強力粉 200g
  2. ☆砂糖 10g
  3. ☆バター 10g
  4. スキムミルク 4g
  5. ☆塩 3g
  6. 120ml
  7. ドライイースト 2g
  8. ロースハム 6枚
  9. とろけるチーズ 大さじ1×6

作り方

  1. 1

    ☆の材料を計量してパンケースに入れます。
    ドライイーストは、イースト容器にセットします。

  2. 2

    ホームベーカリーのパン生地コースを選択して、生地を作ります。

  3. 3

    手順2を6等分に丸めて伸ばし、カットしたハム1枚、チーズ大さじ1ずつ包みます。

  4. 4

    手順3が約2倍に膨らむまで発酵させます。

  5. 5

    200度に予熱したオーブンで15分~18分ほど焼きます。

コツ・ポイント

チーズとハムは塩気が強いので、パン生地を少し甘めにしても美味しいと思います。

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