トマトのおひたし

てぃーひ
てぃーひ @cook_40054574

夏にぴったり。見た目も涼しいトマトのおひたし
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材料

2人
  1. ミニトマト 12個
  2. 大葉 2枚
  3. ★水 100cc
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. ★顆粒だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ミニトマトに数カ所爪楊枝で穴をあける。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、ミニトマトを30秒茹でたら水にさらし、トマトの皮を剥いて水気を切る。

  3. 3

    容器に★を入れて混ぜ、ミニトマトを加え冷蔵庫で1時間程冷やす。

  4. 4

    千切りにした大葉を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

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レシピ作者

てぃーひ
てぃーひ @cook_40054574
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