牡蠣とベーコンのチーズ焼きカレー風味

べつ薔薇
べつ薔薇 @cook_40068776

大粒の牡蠣を美味しく手間いらずで作れるメニュー(^O^)
このレシピの生い立ち
簡単、手間いらずのメニューで牡蠣を美味しくいただきたく(^O^)

牡蠣とベーコンのチーズ焼きカレー風味

大粒の牡蠣を美味しく手間いらずで作れるメニュー(^O^)
このレシピの生い立ち
簡単、手間いらずのメニューで牡蠣を美味しくいただきたく(^O^)

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材料

1〜2人前
  1. 牡蠣 1パック
  2. ベーコン 数枚
  3. カレーパウダー〔or ターメリック〕 適量
  4. オリーブオイル 少々
  5. ピザ用チーズ〔or とろけるチーズ お好み量

作り方

  1. 1

    牡蠣を塩洗いして滑りと汚れを取り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル少々、ベーコンを炒め、さらに牡蠣を加える。

  3. 3

    カレーパウダー〔今回はターメリック使用〕を適量振りいれ、全体に行き渡ったら火をとめる。

  4. 4

    グラタン皿に3を入れ、ピザ用チーズをお好み量トッピング!お好みでオリーブオイル少々回しかける。

  5. 5

    オーブントースター高温〔200〜230度〕で数分、焦げ目がついたらできあがり!

コツ・ポイント

牡蠣とベーコンを炒めた時のスープもグラタン皿に一緒に入れ、最後まで美味しくいただきましょう(^O^)

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糖質オフを念頭にヘルシーメニュー中心に記録を残しています。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆キーワードは、オリーブオイル、豆乳、アーモンドミルク、植物性タンパク質、雑穀米、玄米、発酵食品、などなど☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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