小松菜のからし和え

欲張りコロ☆
欲張りコロ☆ @cook_40235489

そんなに辛くなく、美味しいおひたしです(*^^*)
このレシピの生い立ち
あまった粉からしを消費したかったので…

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材料

  1. 小松菜 ひと束
  2. 粉からし 小松菜50に対し0.2g
  3. 醤油 小松菜50に対し3g

作り方

  1. 1

    小松菜は洗い、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    小松菜を2~3分ゆでる

  3. 3

    さっと水通しをし、しっかり水気を切りタッパーにいれる

  4. 4

    小松菜50に対し粉からし0.2醤油3をまぶし完成

  5. 5

    タッパーのなかで混ぜ合わせれば簡単に和え物ができます

コツ・ポイント

小松菜50gで一人分です。小松菜をゆでておいて必要な分だけあえるのがおすすめです。

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欲張りコロ☆
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