朝食に!さんまの缶詰で簡単卵とじ-レシピのメイン写真

朝食に!さんまの缶詰で簡単卵とじ

ワタエダリナ
ワタエダリナ @cook_40250553

時間がない時の超お手軽料理!!
朝の忙しい時でも簡単♪子どもたちもペロっとたべちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
子育て中の朝は、ご飯を作る時間すらも惜しい、、
でも栄養のあるものを食べさせたい!自分も妊婦!
そんな時、さんまの缶詰なら味付けもいらないじゃん!
てことで思いついた一品!
チーズも入れるので、カルシウムもたっぷり!

朝食に!さんまの缶詰で簡単卵とじ

時間がない時の超お手軽料理!!
朝の忙しい時でも簡単♪子どもたちもペロっとたべちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
子育て中の朝は、ご飯を作る時間すらも惜しい、、
でも栄養のあるものを食べさせたい!自分も妊婦!
そんな時、さんまの缶詰なら味付けもいらないじゃん!
てことで思いついた一品!
チーズも入れるので、カルシウムもたっぷり!

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材料

4人分
  1. さんまの缶詰 1缶
  2. 2個
  3. ミックスチーズ ひとつかみ
  4. レタス 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り、ほぐす。
    その中に、さんまの蒲焼缶の具のみを投入!
    タレはお好みで調整しながら入れて下さい。

  2. 2

    フライパンを温めて、油を引く。
    1を入れて、半熟ぐらいで、チーズを入れて火を止め、蓋をして余熱でチーズを溶かす。

  3. 3

    お皿に盛って完成!!
    そのままご飯の上にレタスなどを乗せて蒲焼丼にしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

こどもと自分が妊婦だということで、塩分を考えて味付けは具とチーズのみにしてます。お好みで缶詰のタレを使って味付けしてください!!

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ワタエダリナ
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3人のわんぱくkidsのママです!幼児食インストラクターの資格を持っています(^^)何をするにも食が基本!色んな食材に触れて、好きなものも嫌いなものも知ってほしい!そんな思いで毎日ご飯を作っています♪
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