*プチっと鍋で、あさりとニラの旨だし麺*
りおりんりん @cook_40044244
エバラのプチっと鍋を使って簡単ラーメン。
あさりの出汁がしっかり出て美味しい！
スープがわりにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
「エバラ プチッと鍋」すぐウマ♪myおかずスープレシピコンテスト応募レシピです。
*プチっと鍋で、あさりとニラの旨だし麺*
エバラのプチっと鍋を使って簡単ラーメン。
あさりの出汁がしっかり出て美味しい！
スープがわりにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
「エバラ プチッと鍋」すぐウマ♪myおかずスープレシピコンテスト応募レシピです。
作り方
- 1
あさりはよく洗い、塩抜きしておく。ニラは洗って４cm程度に切っておく。
- 2
プチっと鍋と水を鍋に入れて火にかける。中華麺をたっぷりのお湯で茹でる。
- 3
②が沸騰したらあさりを加え、貝が開くまで煮立てる。
- 4
③の貝が開いたらニラを加え、湯切りして丼に入れた麺の上からかける。
コツ・ポイント
水の量や入れる野菜は好みで加減してくださいね。
麺の代わりに春雨などでもヘルシーで美味しいですよ。
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その他のレシピ
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