簡単☆チンゲンサイとまいたけのバジル風味

Name: 簡単☆チンゲンサイとまいたけのバジル風味
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青梗菜 ２株; まいたけ １パック; バジル(乾燥) 小1/4; 塩こしょう 少々; オリーブオイル 小１

kaana57 @kanakosato

身近な食材でパパッと調理♪
バジル風味で脱・マンネリ☆食欲そそる一品です◎
このレシピの生い立ち
普通の炒め物にバジルをプラスするだけでちょっとお洒落な炒め物に変身するかなと思い、作ってみました♪

簡単☆チンゲンサイとまいたけのバジル風味

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

青梗菜２株
まいたけ１パック
バジル(乾燥) 小1/4
塩こしょう少々
オリーブオイル小１

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作り方

1

青梗菜は３cm長さに切ってざるで洗い、茎と葉をわける。
まいたけは石づきをとり、食べやすい大きさにほぐす。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、強めの中火で１の茎とまいたけを炒める。
3

まいたけに焼き色がついたら葉を加え、塩こしょう、バジルをふる。
4

※2019.9.22～25
朝時間.jp内『今日のイチオシ朝ごはん』でレシピ紹介していただきました♪
有難うございます。

コツ・ポイント

＊青梗菜の水気をしっかりきっておくことで、美味しく仕上がります。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2017/07/08 07:31に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

チンゲンサイまいたけ

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