![梅酢 基本[青梅又は南高梅]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/4558657/300x426cq80/%E6%A2%85%E9%85%A2-%E5%9F%BA%E6%9C%AC%E9%9D%92%E6%A2%85%E5%8F%88%E3%81%AF%E5%8D%97%E9%AB%98%E6%A2%85-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%B3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![雪tomi's cooksnap of when they made 梅酢 基本[青梅又は南高梅].](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/25568585/28x28cq80/photo.jpg)
![mimi0525's cooksnap of when they made 梅酢 基本[青梅又は南高梅].](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/23509969/28x28cq80/photo.jpg)
![mimi0525's cooksnap of when they made 梅酢 基本[青梅又は南高梅].](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/23509964/28x28cq80/photo.jpg)
作り方
- 1
梅を洗い、水気をとり、へたをとる
- 2
袋に入れ、１日冷凍する
- 3
梅、砂糖、酢を入れる。氷砂糖の時は交互に並べる。
-
- 4
毎日ひっくり返して混ぜる。
蓋は開けないでください。
冷凍してあるので、2週間ほどで完成！ - 5
パープルクイーン、梅酢に写真入りレシピもあります。
[ID:19607600] -
- 6
梅酒もレシピあります。
[ID:19488817] -
![梅酢 基本[青梅又は南高梅]作り方3写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/22578060/160x128cq80/%E6%A2%85%E9%85%A2-%E5%9F%BA%E6%9C%AC%E9%9D%92%E6%A2%85%E5%8F%88%E3%81%AF%E5%8D%97%E9%AB%98%E6%A2%85-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![梅酢 基本[青梅又は南高梅]作り方5写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/23262781/160x128cq80/%E6%A2%85%E9%85%A2-%E5%9F%BA%E6%9C%AC%E9%9D%92%E6%A2%85%E5%8F%88%E3%81%AF%E5%8D%97%E9%AB%98%E6%A2%85-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-5-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![梅酢 基本[青梅又は南高梅]作り方6写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/23262812/160x128cq80/%E6%A2%85%E9%85%A2-%E5%9F%BA%E6%9C%AC%E9%9D%92%E6%A2%85%E5%8F%88%E3%81%AF%E5%8D%97%E9%AB%98%E6%A2%85-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-6-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
コツ・ポイント
氷砂糖は、交互にいれる。きび砂糖は交互じゃなくて大丈夫！
![雪tomi's cooksnap of when they made 梅酢 基本[青梅又は南高梅].](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/25568585/120x120cq80/photo.jpg)
![mimi0525's cooksnap of when they made 梅酢 基本[青梅又は南高梅].](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/23509969/120x120cq80/photo.jpg)
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![クックもか☆'s cooksnap of when they made 梅酢 基本[青梅又は南高梅].](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/21467977/120x120cq80/photo.jpg)
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その他のレシピ
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