ミルク寒天黒豆添え

megxxxruby
megxxxruby @cook_40126856

簡単だけど、見栄え抜群!!
このレシピの生い立ち
大人と一緒に離乳食の子どもにも安心して食べさせられるデザートを考えて作りました♪

ミルク寒天黒豆添え

簡単だけど、見栄え抜群!!
このレシピの生い立ち
大人と一緒に離乳食の子どもにも安心して食べさせられるデザートを考えて作りました♪

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材料

4人分
  1. 牛乳 400ml
  2. 砂糖 大1
  3. 粉寒天 2g
  4. 黒豆 適宜
  5. きな粉 適宜
  6. 黒蜜 お好みで

作り方

  1. 1

    冷たい牛乳に粉寒天を入れて加熱し、沸騰して弱火で2分

  2. 2

    あら熱がとれたら容器に移し、冷蔵庫へ

  3. 3

    固まったら、黒豆ときな粉をトッピング。お好みで黒蜜を♪

コツ・ポイント

寒天は、加熱が終わったらスープーンのおしりに1滴垂らして固まるか確認するといい。冷蔵庫で冷やしすぎたら、室温に少し戻してから食べると美味しく頂けます。

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megxxxruby
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お料理・お菓子・パン作り大好きです。失敗も多々ありますが、日々の積み重ねでもっと上手になったらと思っています。色々、情報交換したいと思いますので、宜しくお願い致します☆
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