卵バター不使用♪ヘルシーお豆腐マフィン♡
簡単ヘルシーでダイエット中に♡半分豆腐で大満足！卵乳アレルギーの方にも♪
我が家の定番！節約おやつです(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
自分なりに洗い物は少なく作りやすいようにアレンジしてみました♪
ヘルシーで美味しいものを罪悪感なく食べたくて(*´ω`*)笑
我が家の卵乳アレルギーの2歳娘にはお砂糖抜きですが、マピンおいしっ！と言いながら2個程ぺろっと食べちゃいます♪
卵バター不使用♪ヘルシーお豆腐マフィン♡
簡単ヘルシーでダイエット中に♡半分豆腐で大満足！卵乳アレルギーの方にも♪
我が家の定番！節約おやつです(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
自分なりに洗い物は少なく作りやすいようにアレンジしてみました♪
ヘルシーで美味しいものを罪悪感なく食べたくて(*´ω`*)笑
我が家の卵乳アレルギーの2歳娘にはお砂糖抜きですが、マピンおいしっ！と言いながら2個程ぺろっと食べちゃいます♪
作り方
- 1
オーブンを180℃20分に設定する
- 2
絹豆腐をボウルに入れ泡立て器でなめらかになるまで混ぜる
- 3
2のボウルにホットケーキミックス、ココア、三温糖を測り入れてゴムべらで全体が均一になるまで混ぜる
- 4
生地がかたすぎる時は牛乳で調整します。
型に入れて焼き、竹串を刺し生地がついてこなければ出来上がり！
1時間でできます♪ - 5
ココアをきなこに、三温糖を黒蜜にして食感のアクセントに黒ごまを入れてもとっても美味しいです♪
- 6
ラップしたあとですいません笑
粉末青汁（乳酸菌入り）でさらに健康的に♡ -
- 7
2016.3.9「プレゼント」の人気検索でトップ10に入りましたヾ(o´∀｀o)ﾉ
ありがとうございます☆ -
- 8
2016.3.31なんと話題のレシピになりました(*´▽｀*)
作ってくださった皆様ありがとうございます(*^-^*)♪ -
- 9
きな粉バージョンID19836407もぜひ♡
かなりおすすめヾ(o´∀｀o)ﾉ -
コツ・ポイント
使うお豆腐によって牛乳の量は変わると思います。
私がよく使う3つ100円のお豆腐なら大さじ1くらいです♪
結構適当でも美味しくできるのでだいたいで大丈夫です＊
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