バーベキュー風♪しょうが焼き
いつもの生姜焼きを一味アレンジしてバーベキュー風味に♪
このレシピの生い立ち
テレビで、やってたのを参考にしました☆
作り方
- 1
ビニール袋に玉葱以外の豚肉と調味料を入れる
- 2
玉葱半分は千切りに切りビニール袋にGO。
もう半分はビニール袋の中に直接すりおろす。 - 3
5～10分置いておく
-
- 4
油を引かず、そのまま汁ごとフライパンに入れ炒める
-
- 5
水分が出てくるので少し煮詰めて皿に盛り付ければ完成♪
コツ・ポイント
玉葱をすりおろす事で甘みが出て肉を柔らかくします
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