簡単♡オレオinスコップお豆腐レアチーズ

noripetit
noripetit @noripetit

簡単お豆腐レアチーズ。オレオを入れてスコップケーキに。火を使わず混ぜて冷やし固めるだけ!お豆腐感はゼロ。水切り不要です!

このレシピの生い立ち
我が家の定番。火を使わずに作る簡単シリーズ。

簡単♡オレオinスコップお豆腐レアチーズ

簡単お豆腐レアチーズ。オレオを入れてスコップケーキに。火を使わず混ぜて冷やし固めるだけ!お豆腐感はゼロ。水切り不要です!

このレシピの生い立ち
我が家の定番。火を使わずに作る簡単シリーズ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

20×14バット1台分
  1. 豆腐(絹) 3/4丁(230〜250g)
  2. kiri (クリームチーズ) 7.5〜8個(135〜140g)
  3. 砂糖 大さじ2
  4. レモン 大さじ1.5
  5. ゼラチン 6g(大さじ3の水でふやかしておく)
  6. オレオ 1パック(9枚)

作り方

  1. 1

    ボウルにkiriと砂糖をいれてホイッパーでクリーム状になるまで混ぜる(kiriが固い時は軽くレンジにかけて柔らかくして)

  2. 2

    豆腐をぎゅっと握り潰すように崩して加え、なめらかになるようにホイッパーでよく混ぜる。

  3. 3

    レモン汁を加え混ぜる。

  4. 4

    レンジ600wで20秒ほど加熱して溶かしたゼラチンも加え混ぜる。

  5. 5

    バットに4の半量を入れたら、半分くらいに割ったオレオ(半量)をちりばめる。

  6. 6

    残りの4の生地を入れてオレオをちりばめたら冷やし固める。

  7. 7

    出来上がり♡

  8. 8

    混ぜて冷やして♡簡単♡お豆腐レアチーズ
    ID 19572514

  9. 9

    簡単♡ひまわり お豆腐レアチーズ♡
    ID 17857396

コツ・ポイント

ゼラチンを加える時には溶かしたゼラチンに少しだけレアチーズのフィリングを加えて混ぜてから加えるとキレイにムラなく混ざります。

いつもの1.5倍量で作っていますが、オレオを入れるのでお砂糖は控えめにしています。お好みで増やしてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
noripetit
noripetit @noripetit
に公開
お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2022。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。
もっと読む

似たレシピ