ちゃんぽん

エルモちゃん♡
エルモちゃん♡ @cook_40250748

ちゃんぽん食べたくなったので冷蔵庫にあるもので作りました。ちょうど香味ペーストがあったので使ってみたら簡単にできました。
このレシピの生い立ち
思いつきです。

ちゃんぽん

ちゃんぽん食べたくなったので冷蔵庫にあるもので作りました。ちょうど香味ペーストがあったので使ってみたら簡単にできました。
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 豚肉 50g
  2. 人参 1/3本
  3. キャベツ 1/8個
  4. もやし 1/2袋
  5. ほうれん草 1株
  6. ちゃんぽん用の練り物 1パック
  7. 香味ペースト 大さじ1
  8. 牛乳 100cc
  9. 400cc
  10. オイスターソース 小さじ1
  11. かつおだし 小さじ1/2
  12. 塩胡椒 少々
  13. ちゃんぽん麺 2玉

作り方

  1. 1

    鍋にごま油を入れ豚肉を炒め色が変わってきたら野菜を入れ塩胡椒をして炒める。

  2. 2

    火が通ったら水、香味ペースト、オイスターソースかつおだしを入れ煮込む。

  3. 3

    ほうれん草、練り物を入れてほうれん草の色が変わったら牛乳を入れる。さらに麺を入れ煮込んだら完成。

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