かわはぎロールと葱のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

おつまみ(我が家ではおやつ(笑))のかわはぎロールと葱を使ったトーストです。おつまみにもいいかも?
このレシピの生い立ち
いただきものの「かわはぎロール」。子供がおやつに食べた残りを使って一人ランチ用のトーストを作りました。

かわはぎロールと葱のトースト

おつまみ(我が家ではおやつ(笑))のかわはぎロールと葱を使ったトーストです。おつまみにもいいかも?
このレシピの生い立ち
いただきものの「かわはぎロール」。子供がおやつに食べた残りを使って一人ランチ用のトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. かわはぎロール 小1枚程度
  3. モッツァレラチーズ 1/2個
  4. 葱(小口切り) 適量
  5. レモン 少々
  6. エバミルク 小さじ2
  7. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  8. マヨネーズ 適量
  9. 塩昆布 適量
  10. 黒煎りごま 適量
  11. 一味・七味など お好みで少々

作り方

  1. 1

    葱は小口切りにする。モッツァレラチーズは適当な大きさに切る。

  2. 2

    パンに食べやすい大きさにちぎった「かわはぎロール」を並べてレモン汁をふる。

  3. 3

    モッツァレラチーズを乗せてエバミルク(生クリームやコーヒーフレッシュ、牛乳でも◎)を回しかけて葱を乗せる。

  4. 4

    風味漬け程度の醤油を垂らし、オリーブオイルを回しかける。

  5. 5

    塩昆布を乗せてマヨネーズを絞ってごまを散らし色よくトーストする。

  6. 6

    一味や七味などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

「かわはぎロール」は商品により味が違うので、味を見て味付けを調整してください。(今回甘めの商品だったので醤油をプラスしました)

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ミッキーアン
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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