うちのニラ玉

クックL6UBDW☆
クックL6UBDW☆ @cook_40241759

姑から教わってから、うちのニラ玉はずっとこれ!!
このレシピの生い立ち
姑から教わった簡単レシピ☆

うちのニラ玉

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材料

2〜3人分
  1. ニラ 2本
  2. ウインナー 10本
  3. 3つ
  4. ■味の素 小さじ1
  5. ■醤油 大さじ3
  6. ■みりん 大さじ3
  7. 鰹節(なくても平気) 10g

作り方

  1. 1

    ウインナーはななめ切り
    ニラは食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    油(分量外)でウインナーを炒めて火が通ったらニラを炒める。

  3. 3

    卵に■の調味料を入れてかき混ぜておく。

  4. 4

    2の炒めたウインナーとニラの中に3の卵液を入れて、優しくかき混ぜながらいためたら出来上がり!

コツ・ポイント

特にないです笑

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野菜嫌いの旦那と3歳1歳の娘がいます。料理は苦手でクックパッドさんによくお世話になってます。春から上の子が幼稚園始まるので、苦手なお弁当作り頑張ります(涙)クックパッドでは、姑から教わった料理のメモとかをしていきたいです。よろしくおねがいします。
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