お手軽おつまみ♪油揚げでピザ巾着♪

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Yumegumico
Yumegumico @cook_40252204

油揚げがサクサク香ばしい(∩´∀`∩)
たまねぎとケチャップ、チーズが混ざって即席ピザ風味(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
油揚げに、何か詰めたくなったので…(*´ω`*)

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材料

６個分
  1. 油揚げ 3枚
  2. たまねぎ 半分(お好み)
  3. えのき 半～1株(お好み)
  4. ハム ３枚(お好み)
  5. スライスチーズ(ピザ用チーズでも) 3枚(お好み)
  6. ケチャップ(ピザソースでも) お好みで
  7. つまようじ ６本

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じに準備します。
    スライスチーズは四等分。
    玉ねぎは薄切りで長さ半分に。
    えのきはザクザクたまねぎサイズ。

  2. 2

    ハム、チーズは準備の段階でたまねぎやえのきと同じくらいの大きさに切ってしまってもOK。そのほうが詰めやすいかも。

  3. 3

    油揚げにつめる。
    ちょっとケチャップ→両サイドにハム(外側)チーズ(中側)→たまねぎエノキmix→ケチャップの順に。

  4. 4

    つまようじで口を閉じる。
    もっとポンポンに詰めた方が見栄えも味も良いです(^ー^*)

  5. 5

    オーブンレンジの、500ワットで軽く焼き色が付くまで片面6～7分焼く。じっくり焼かないと中のたまねぎが辛いかも。

  6. 6

    出来上がり。

コツ・ポイント

熱を通すと、中身のカサが減るので、破れない程度に入れ過ぎかな？くらい詰めても良いですよ(^ー^*)
写真は控えめすぎました(ｰｰ;)

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レシピ作者

Yumegumico
Yumegumico @cook_40252204
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めんどうな事は苦手だけど、料理って楽しいなぁと思う今日この頃( ´艸｀)思いつき料理から母の味まで、いろいろ作ってます(o^∀^o)ヨロシクお願いします☆
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