ほうれん草のナムル

★真奈★
★真奈★ @cook_40246025

ササッと作れる簡単副菜。作り置きにも。
このレシピの生い立ち
中華にも和食にも合う副菜が欲しくて。

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材料

作りやすい分量
  1. ほうれん草 1袋
  2. カニカマ 3本
  3. 醤油 小さじ1.5
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. にんにくチューブ 約3cm

作り方

  1. 1

    ほうれん草を1分ほど茹でて冷水に取り、水気を絞って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに全ての調味料を入れて混ぜ、ほうれん草と解したカニカマを入れて和える。

コツ・ポイント

カニカマの代わりにハムや、柔らかくした人参でもおいしいです。コーンを入れても。

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レシピ作者

★真奈★
★真奈★ @cook_40246025
に公開
5歳児を持つワーママです。Instagram乗っ取られましたがmana_56107で復活しました。書籍『わたしたちの作り置き献立』『新定番が必ず見つかる!名作レシピ』その他cookpad書籍などに掲載して頂きました。
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