もも肉は、食べやすい大きさに切り、ナイロン袋に、２枚分ずつ入れます。

１つの袋に、生姜味の調味料を入れ、も袋を締めて、もんで味をなじませます。

もう１つの袋に、山椒味の調味料を入れ、同様に味をなじませます。山椒はお好みですが、多めに入れると美味しいです！

最後の１袋にローストチキン味の調味料を入れ、同様になじませます。入れすぎると、味が濃くなるので、ほんのり色付く程度に…。

それぞれに、片栗粉をまぶし、油で揚げます。